Pode não ser a empresa de pães mais antiga do mundo, mas a Oficina de Panificação do Templo, em Jerusalém, permite aos participantes experimentar como eram preparados os pães usados nos sacrifícios e ofertas apresentadas no Templo ao longo de séculos. No passado, era atribuída aos sumos sacerdotes a responsabilidade de fabricarem os pães das ofertas realizadas no Templo, hoje, em Israel, padeiros certificados não só continuam a produzir estes pães, para a formação dos futuros sacerdotes, como aproveitam para ensinar o preparo a quem desejar aprender. O processo de confecção destes pães seguem regras milenares, regras estas que foram preservadas pelos judeus ao longo dos séculos. A experiência prática começa com um passeio virtual pelo antigo Templo, seguido por uma exposição didátic...
Ler maisCategoria: Gastronomia
O conselho para quem vai a Israel é experimentar de tudo. A culinária israelense é simplesmente maravilhosa, baseada na super saudável dieta mediterrânica e marcada pelo inconfundível selo Kosher. Em Israel há comida de todos os tipos e para todos os gostos. Agora, para quem gosta de manter hábitos ocidentais, vale a pena fazer uma visita a um restaurante McDonald's. Além de vender o típico faláfel, o McDonald's israelense começou este ano a oferecer uma vasta gama de hambúrgueres veganos. Anteriormente encontrado apenas em 18 pontos de venda, agora serão servidos em 40 dos 128 restaurantes da rede em Israel. Os produtos veganos, chamados de Big Vegan, são produzidos pela subsidiária da Osem-Nestlé Tivoll e foram lançados no primeiro semestre de 2019. Mesmo sofrendo imensa...
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